Merantau Ke Seluruh Dunia

Guangzhou adalah tempat yang diperkirakan sebagai titik awal mi bisa melancong ke seluruh dunia. Para pedagang Arab yang membawanya dari Cina di abad ke-4 dari Timur Tengah ke Eropa. Tentu di setiap kali mampir di negara-negara yang berbeda, mi mendapat sentuhan tertentu sehingga tercipta mi yang berbeda. orang Italia mengenal pasta yang sebenarnya berasal dari mi, dari Marco polo tahun 1295. Tetapi menurut data sebelum itu pun mereka sudah kenal bihun dan makaroni.

Spageti sendiri baru diproduksi tahun 1700. Di Jerman, tukang rotilah yang menciptakan mi pertama kali di abad ke-13. Sementara di Jepang, somen dan soba baru dibuat di tahun 1600-an. Meski negara lain membuat mi belakangan beratus tahun kemudian, tetapi tetap dipercaya, mi berasal dari Cina sejak 5000 tahun sebelum masehi. Mi tampaknya sangat mudah diterima sebagai makanan di seluruh belahan dunia. Apa pun sebutannya, yang jelas sampai saat ini 40 persen produksi tepung terigu digunakan untuk membuat mi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *